Das San Andreas Police Department (SAPD) ist die zentrale Verwaltungsbehörde des gesamten San Andreas Law Enforcements. Unter der Führung von Police Commissioner Michael Foxfield sowie seinen Stellvertreter, Deputy Police Commissioner Jay Brown, sorgt das SAPD für die Sicherheit und Ordnung in San Andreas.
Zu den Kernbereichen des SAPD gehört der Special Operations Service, der die Koordination spezialisierter Abteilungen übernimmt. Innerhalb dieser Einheit finden sich die Metropolitan Division, die sowohl das SWAT-Team als auch taktische Einheiten umfasst, sowie die Detectives Division, die als Ausbildungsstätte für zukünftige Detectives fungiert.
Darüber hinaus betreibt das SAPD die zentrale Ausbildungsstelle, die Training Division, welche die fachliche und praktische Ausbildung der Polizeikräfte sicherstellt. Die Integrität und Professionalität des Departments wird durch die Internal Affairs Division gewahrt, die interne Ermittlungen durchführt und Disziplinarmaßnahmen überwacht.
Mit diesem strukturierten und effektiven Aufbau garantiert das SAPD ein hohes Maß an Sicherheit und Rechtschaffenheit für die Gemeinschaft von San Andreas.
Die Training-Division ist die zentrale Ausbildungsverwaltung und Prüfungsstelle des San Andreas Police Department.
Der Special Operations Service gliedert sich in die Metropolitan Division und Detectives Division.
Die Metropolitan Divison ist die Taktische Kernkomponente des San Andreas Law Enforcement
Die Detectives Divison ist die Ermittlungskomponente und ist dafür zuständig allerlei Beamte, welche sich an der Detectivelaufbahn interessiert zeigen.
Der State Patrol Service ist der zweite operative Service neben dem Special Operations Service. Innerhalb des State Patrol Services gliedert sich die Mission Row Division welche eine reguläre Streifdienstabteilung darstellt.
Die Internal Affairs Divison ist der verlängerte Arm des Police Commissioning und dient zu Internen Ermittlung gegen Beamte.
Das Office of the Police Commissioner ist die Führungsregie des gesamten San Andreas Law Enforcements. Sie koordiniert alle Departments und verwaltet Zentrale Stellen und dient als Fach- und Dienstaufsicht